立春习俗

立春作为二十四节气之首，承载着辞旧迎新、万物复苏的文化寓意，传统习俗丰富且富有仪式感。以下是主要习俗：
? 迎春：古时官方会举行“迎春礼”，地方官员率众至东郊设坛祭拜春神句芒，祈求风调雨顺、五谷丰登；民间亦有贴“宜春”字帖、挂春幡等习俗。
? 打春（鞭春牛）：用泥土或纸扎制“春牛”，由官员或长者执彩杖鞭打，象征催耕劝农、驱散寒气，牛腹中常藏五谷，打碎后分食寓意丰收吉祥。
? 咬春：立春日食用新鲜辛香的春季时令菜，如：  • 春饼（卷豆芽、韭菜、萝卜丝等“五辛盘”）
  • 春卷（油炸酥脆，形似金条，取“迎新纳福”之意）
  • 生嚼萝卜（称“咬得草根断，则百事可做”，寓坚韧迎春）
? 戴春胜/春鸡：妇女儿童佩戴用彩纸、布料剪制的“春胜”（头饰）或缝制布艺“春鸡”，寓意驱邪避疫、生机勃勃。
? 贴宜春字帖：在门楣、窗上张贴写有“宜春”“春到人间”等吉语的红纸，类似春联雏形，表达对新春的期盼。